現(xiàn)在雜糧加工設(shè)備行業(yè)雖然取得了很好成績(jī)，但總體來(lái)看的話，該行業(yè)發(fā)展還是比較緩慢的，那么哪些因素影響雜糧加工設(shè)備的發(fā)展呢？

一、科技含量低：由于國(guó)內(nèi)雜糧加工設(shè)備起步較晚，不管是基礎(chǔ)理論，還是實(shí)用技術(shù)方面，雜糧加工設(shè)備的整體水平都相對(duì)較低。我國(guó)雜糧加工設(shè)備行業(yè)的技術(shù)含量還比較低，綜合利用價(jià)值不高。

二、加工深度不夠：制粉、制米、制顆粒這些加工方式只是雜糧加工設(shè)備的初期加工，利潤(rùn)空間有限。市場(chǎng)發(fā)展證明，傳統(tǒng)的雜糧加工設(shè)備技術(shù)已被市場(chǎng)所淘汰，取而代之的是現(xiàn)代封閉型長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈雜糧加工設(shè)備技術(shù)。先進(jìn)的雜糧加工設(shè)備技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)對(duì)資源多次性開(kāi)發(fā)利用，而我國(guó)雜糧加工設(shè)備企業(yè)在這方面的技術(shù)相對(duì)落后。

三、認(rèn)識(shí)層次低：人們的對(duì)各類雜糧的認(rèn)識(shí)停留在傳統(tǒng)的食用方面，對(duì)各類雜糧本身的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值認(rèn)識(shí)不夠，影響雜糧加工設(shè)備的市場(chǎng)推廣。

    因此，雜糧加工設(shè)備企業(yè)要充分認(rèn)識(shí)這一發(fā)展現(xiàn)狀，積極實(shí)現(xiàn)雜糧加工設(shè)備產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，加大雜糧加工設(shè)備的市場(chǎng)推廣力度。