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小型面粉機械的關(guān)鍵是要控制好出粉率
發(fā)布時間：2018-01-13 來源：
小型面粉機械隨時關(guān)注小麥入磨水分。潤麥倉較少，潤麥時間難保證，這也是小型面粉機械生產(chǎn)出的面粉質(zhì)量不佳的原因之。軟麥般掌握在16h，硬麥24h左右，對于已經(jīng)超時的凈麥，切勿單獨研磨，要與適時的凈麥搭配，混合研磨，以淡化對粉質(zhì)的影響。生產(chǎn)時，定要控制好潤麥時間，為生產(chǎn)好粉創(chuàng)造條件。
控制合適的出粉率，小型面粉機械出粉率堪稱制粉生產(chǎn)狀況的晴雨表，如原糧品質(zhì)劣、水分大小、磨輥銳鈍、篩絹糊堵、毛刷磨禿等情況，都會波及出粉率。
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