藜麥作為我國的農(nóng)作物之一，隨著飲食觀念的不斷改變，藜麥加工設(shè)備廠家技術(shù)的升級，讓很多的藜麥制品逐漸走進了人們的飲食生活，但是對于很多用戶來說，對于藜麥加工設(shè)備的生產(chǎn)工序不甚了解，因此今天小編介紹一下相關(guān)方面的知識。

1.針對藜麥原糧雜質(zhì)較多的情況，加強清理工序，加入比重篩選環(huán)節(jié)，去除藜麥的不飽和粒、癟粒、壞粒等，提高產(chǎn)品品質(zhì)。

2.新型干法加工技術(shù)。脫皮、去皂苷干凈，且能有效保存黎麥營養(yǎng)，提高產(chǎn)品市場爭力。

3.多道脫皮、拋光工序相互配合，不僅提高成品得率，還提高黎麥成品品質(zhì)，加工后的藜麥表面干凈光亮。

全干法的藜麥加工成套設(shè)備可分為原糧清理、去石、脫殼、輕蹍去皂苷、藜麥拋光、藜麥分級、色選等多道工序。采用的全干法加工技術(shù)，比濕法加工能夠很好的保持藜麥風味，減少營養(yǎng)流失。