如何設計雜糧加工設備才合理

發(fā)布時間：2022-01-17 來源：河南糧院

近年來人們生活水平的提高促使著食品加工行業(yè)的快速發(fā)展，尤其是雜糧制品，在飲食生活中非常受到消費者的青睞，因此雜糧加工設備就收到很多廠家的關注。但是雜糧有很多，它的機構如何設計才合理呢？

首先，雜糧加工設備是需要人來操作的，因此設備的結構設計需要符合人體工程學；另外雜糧的種類有很多種，在設計結構的時候，需要考慮到不同產品的特點，符合加工的要求。

如果工作人員與雜糧加工設備接觸是將非常長，如果是處于一種不舒服的狀態(tài)，對產品質量影響是肯定的了。符合人體工程學需要考慮工作效率、人的健康、**和舒適等問題，將環(huán)境與人的操作結合起來研究，達到統(tǒng)一。
對于糧食特點的分析，需要先了解其結構，知道哪些部分是人們所需要的，哪些是需要摒棄的，順應加工方向將其分離開來加工。能按照糧食的結構加工，流程就會比較順利，就像企業(yè)順應市場潮流生產出的產品就會比較受歡迎。

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