傳統(tǒng)的石磨面粉機(jī)是如何走向現(xiàn)代化的
目前人們使用的石磨面粉機(jī),無(wú)論是自動(dòng)化水平,還是面粉加工質(zhì)量都比較好,那么它是如何一步步發(fā)展起來(lái)的呢?今天我們就來(lái)介紹一下傳統(tǒng)的石磨面粉機(jī)是如何走向現(xiàn)代化的?
石磨面粉機(jī)由上下圓石組成,即磨盤。石磨的上風(fēng)機(jī)上鑿有磨孔,水稻、大豆、小麥、玉米、豌豆等糧食作物送至研磨中心。我們稱上下磨石為磨輥。當(dāng)生產(chǎn)率較低時(shí),幾乎所有人共用一臺(tái)輔助磨石機(jī),這臺(tái)磨石機(jī)依次用于磨谷。石磨面粉機(jī)是人們生產(chǎn)生活中不可缺少的工具。
隨著生產(chǎn)力的提高,我國(guó)機(jī)械工人生產(chǎn)出了電動(dòng)石磨,省時(shí)省力的機(jī)械化石研磨設(shè)備應(yīng)運(yùn)而生。電動(dòng)磨石機(jī)極大地解放了人力,提高了面粉廠的生產(chǎn)速度和面粉質(zhì)量。電動(dòng)石磨面粉機(jī)與傳統(tǒng)石磨面粉機(jī)有本質(zhì)區(qū)別。
經(jīng)過(guò)多次整改升級(jí),目前已有家用磨石機(jī)、自動(dòng)磨石機(jī)等多種類型的電動(dòng)磨粉機(jī),其優(yōu)勢(shì)明顯,如低溫、低速粉碎,保留了原有糧食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,無(wú)論是玉米、小麥、豆類,磨碎原味后。
傳統(tǒng)的石磨面粉機(jī)采用低溫低速運(yùn)行方式,保留了糧食中的營(yíng)養(yǎng)!使用現(xiàn)代化的磨粉設(shè)備,大大節(jié)省了生產(chǎn)的時(shí)間和效率!
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