隨著技術(shù)水平的不斷進步，面粉加工設(shè)備的整體構(gòu)造并沒有想象中那么復(fù)雜，操作起來比較簡單。操作人員只要平時做好檢查和維護，按照其規(guī)程進行操作的話，般出現(xiàn)故障的概率并不大，總之準備工作要做好。

　　其中，在使用面粉加工設(shè)備的過程中，要注意;

　　1、使用之前，仔細檢查面粉加工設(shè)備粉碎腔內(nèi)有無異物。有的話，及時**，以免影響面粉質(zhì)量。沒有的話，進行接下來的操作，接通電源，啟動電機，先空轉(zhuǎn)1到2分鐘，然后喂入物料，過程不宜過快也不宜過多。

　　2、在面粉加工設(shè)備工作過程中，要注意其電流應(yīng)小于15A。如遇物料卡住，電機不轉(zhuǎn)，請及時關(guān)閉電源，將所卡物料**完成之后，再繼續(xù)使用。還有，過程中不能私自打開上蓋或?qū)⑹稚烊敕鬯榍粌?nèi)，容易造成**隱患。

　　3、在產(chǎn)品加工完成之后，如果發(fā)現(xiàn)面粉顆粒較粗，效果不太理想，這時操作人員應(yīng)根據(jù)實際的需要，對篩網(wǎng)進行調(diào)整或者更換，以便促進加工質(zhì)量。